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一场大型的农村宴席是如何举办的

发布时间:2022-11-08 15:10:38访问:506

  在农村举办婚宴,不仅场地大,菜品多,而且具有地方特色。举办一场农村宴席其实如果个人办的话,就会非常的麻烦并且没有头绪,而很多人就会选择农村宴席菜公司,这样公司普遍有着专业的团队,并且菜品丰富,常见的就是农村宴会菜单上的24道菜?据小编介绍,农村宴会菜单上的24道菜非常丰富,不仅有肉和蔬菜.有盆,有盘子,还有热菜和凉菜,整个上菜过程都很精致,可以让客人仔细品尝每道菜,接下来,跟着小编看看这24道菜!

农村宴席菜

  一.农村宴会菜单24道菜有哪些?

  凉菜:水果盘.凉拌木耳.麻椒鸡.卤味拼盘.酱牛肉.凉拌猪耳朵

  这部分菜是先上的,味道比较清爽,有开胃的作用。

  炸物:炸鸡柳.炸鱼排

  热菜:小炒肉.竹笋烧牛肉.清炒时蔬.土豆烧鸡.烧鳝鱼.红烧鱼.红烧虾.炒肥肠毛肚

  盆装热菜:红烧羊肉.川味回锅肉.水煮肉片.清蒸蟹.干锅排骨.干锅花菜

  汤:三鲜汤.甲鱼汤

  二.在农村举行婚礼需要准备什么?

  只要做好充分的准备,农村婚礼也能做得很好。

  1.找婚庆公司

  现在农村发展比较好,婚庆公司也比较多,可以找一家综合性比较强的婚庆公司,能包揽场地布局.服装供应和司仪。

  2.确定客人名单

  客人名单需要提前2个月左右制定,并在婚前一个月通知客人,以免遗漏。

  3.购买或预订服装

  如果婚庆公司提供服装,他们可以直接从他们提供的服装中选择。如果婚礼公司不提供服装,他们可以去婚纱店租。那些更关心服装质量的人也可以自己买新衣服。

  4.准备菜单购买食材

  在农村举办婚宴时,可以将宴会外包给专业团队,也可以自己购买食材,请人做饭。

  5.租赁桌椅

  婚宴用了很多桌椅,家里肯定不够,可以提前租婚宴桌椅板凳,到婚宴当天对方会送,只要保证不损坏。


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